Voici notre offre exclusive pour nos invités:
- un buffet varié pour le petit-déjeuner, ainsi qu'une sélection de plats à la carte sur demande,
- un dîner quatre services avec une entrée et un plat aux choix,
- un buffet de 30 salades et entrées froides tous les soirs,
- un dîner Tyrolien par semaine avec une musique traditionelle live et des plats typiques pour découvrir la région,
- une sélection de vins provenant de vignobles réputés du Tyrol du Sud et d'Italie,
- un bar et un salon de jardin avec piano, exclusivement pour nos invités.
Markus et son équipe sont en charge de la restaurantion de l'hôtel, vous pouvez donc être sûrs d'une cuisine de haute qualité de votre petit-déjeuner jusqu'au diner, basée sur des ingrédients locaux frais ainsi que des épices cueuillies fraiches du matin provenant du jardin. Nous serons ravis de vous recommender des restaurants aux alentours de l'hôtel, et vous conseiller quelle remontée mécanique choisir pour faire une pause déjeuner dans les meilleurs chalets sur les pistes.
Spécialement pour les amateurs de gastronomie, le Tyrol du Sud offre un choix incroyable avec 25 étoiles Michelin dans 20 restaurants étoilés : la plus forte densité d'étoiles Michelin de toute l'Italie !
Vous pouvez découvrir une liste de restaurants aux alentours de l'hôtel que nous recommendons en cliquant sur ce lien.
Notre sélection de vins provient de vignobles réputés à travers la région et l'Italie. Avec cette selection, nous voulons partager notre passion pour une culture du vin contemporaine. La grande diversité de localités et de micro-climats donnent lieu à une variété inégalée de vins rouges et de vins blancs. Nous vous invitons à explorer notre sélection de vins locaux, témoignant d'une viticulture datant de plus de 3,000 ans au Tyrol du Sud.